الضغط المرتفع.....

الضغط المرتفع.....

لأصحاب الضغط المرتفع.....

/ رش هذه البذور على الطعام الخاصة قد يساعدك

من الممكن أن يزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر حدوث مشاكل صحية خطيرة، لذلك فإن بذل ما في وسعك لمنع الحالة والحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة أمر ضروري للغاية.

وبحسب express، إذا ترك ارتفاع ضغط الدم دون علاج، فقد يؤدي إلى زيادة سماكة الشرايين وتصلبها، ما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

وإحدى هذه الطرق للقيام بذلك هي إضافة طعام معين إلى وجباتك.

وُجد أن الأطعمة والمشروبات الفردية تحتوي على خصائص خفض ضغط الدم، ومن بينها بذور السمسم.

وتبين أيضًا أن بعض الأطعمة والمشروبات تحتوي على خصائص خفض ضغط الدم، ومن بينها بذور السمسم.

فيما أشارت عدد من الدراسات إلى أن بذور السمسم يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم.

ووجدت إحدى الدراسات أن محتوى بذور السمسم العالي من المغنيسيوم ساعد في خفض ضغط الدم.

أيضًا، وجدت دراسات أخرى أن القشور وفيتامين E ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في بذور السمسم قد تساعد في منع تراكم الترسبات في الشرايين، وبالتالي يمكن أن تساعد في الحفاظ على ضغط دم صحي.

وشملت دراسة أخرى أشخاصًا يستهلكون 2.5 جرام من مسحوق بذور السمسم الأسود في شكل كبسولة يوميًا.

وفي نهاية شهر واحد، شهد المشاركون انخفاضًا بنسبة 6% في ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى في قراءة ضغط الدم) مقارنة بالمجموعة التي تناولت الدواء الوهمي.

بينما يمكن إضافة بذور السمسم إلى مجموعة متنوعة من الوجبات، بما في ذلك السلطات والمقليات وأطباق الأرز.

مع ذلك، قبل تجربة أي أطعمة أو مكملات غذائية لخفض ضغط الدم، من الأفضل الحصول على نصيحة طبيبك العام.

نصائح لخفض ضغط الدم

إلى جانب تناول نظام غذائي صحي، من المهم أيضًا أن تكون نشطًا للوقاية من ارتفاع ضغط الدم والحد منه.

كما يمكن عادةً الوقاية من ارتفاع ضغط الدم أو تقليله من خلال بعض التغييرات البسيطة في نمط الحياة، مثل تناول الطعام الصحي.

وإن تقليل كمية الملح في طعامك وتناول الكثير من الفواكه والخضروات هي قواعد عامة.

بالإضافة إلى ذلك، فإن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يخفض ضغط الدم عن طريق الحفاظ على القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة.

ويمكن أن تساعدك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام على إنقاص الوزن، ما سيساعد أيضًا على خفض ضغط الدم لديك.

لذا، يجب على البالغين ممارسة ما لا يقل عن 150 دقيقة (ساعتين و30 دقيقة) من الأنشطة الهوائية متوسطة الشدة، مثل ركوب الدراجات أو المشي السريع، كل أسبوع.

أجهزة الضغط

افضل جهاز قياس ضغط وما هي الأنواع
جهاز الضغط المنزلي وشروط الحصول علي قياس ضفط صحيح

احدث علاجات الشيخوخه

الشيخوخة و التغيرات الطبيعية

   الشيخوخة و التغيرات الطبيعية 

الشيخوخة هي التغيرات الطبيعية المستمرة والتدريجية التي تطرأ على الجسد اعتبارًا من بدايات البلوغ.تبدأ العديد من وظائف الجسم بالتراجع في بدايات منتصف العمر.

لا يوجد سن محدد يمكن اعتباره سن الدخول في مرحلة الشيخوخة.ولكن، جرى التعارف على أن عمر 65 سنة هو العمر الذي يشير إلى بداية سن الشيخوخة.ولكن هذا العُرف لم يستند إلى أسس بيولوجية، وإنما هو عرف تاريخي.فمنذ سنين طويلة، جرى اختيار عمر 65 سنة كسن للتقاعد في ألمانيا، وهي أول دولة تضع برنامجًا للتقاعد.في العام 1965 في الولايات المتحدة، جرى تصنيف عمر 65 عامًا على أنه العمر المؤهل للحصول على تأمين ميديكير.يقترب هذا العمر من سن التقاعد الفعلي لمعظم الأشخاص في المجتمعات المتقدمة اقتصاديًا.

يمكن الإجابة عن سؤال "متى يدخل الشخص في سن الشيخوخة" بعدة طرق:

• يعتمد العمر الزمني على مرور الوقت وحسب.ويُعبِّر عن عمر الشخص بالسنوات.قد تكون أهمية العمر الزمني محدودة كمؤشر عام على الصحة.ولكن، بغض النظر عن ذلك، فإن احتمال الإصابة بالأمراض يزداد مع تقدم الشخص في السن، كما إن هذه الأمراض الصحية تكون هي السبب الرئيسي في تراجع القدرات الوظيفية للشخص، وليس مجرد نهج الشيخوخة الطبيعي.وبما أن العمر الزمني يساعد على توقع العديد من المشاكل الصحية، فقد يُستخدم في بعض الشؤون المالية والقانونية.

• يشير العمر البيولوجي إلى التبدلات الشائعة التي تحدث في الجسم مع زيادة العمر.وبما أن هذه التغيرات تؤثر في بعض الأشخاص بشكل أسرع من أشخاص آخرين، فإن شخصًا ما قد يشيخ في عمر 65 سنة، في حين لا يشيخ أشخاص آخرون إلا بعد 10 سنوات أو أكثر من ذلك.ولكن، معظم الفوارق المُلاحظَة في العمر الظاهري بين الأشخاص من نفس العمر تكون ناجمة عن أنماط الحياة، والعادات، والأمراض، أكثر من الفوارق الناجمة عن الشيخوخة بحد ذاتها.

• يعتمد العمر النفسي على شعور الشخص بذاته وطريقة تصرفاته.على سبيل المثال، يمكن اعتبار شخص يبلغ من العمر 80 عامًا أكثر شبابًا من الناحية النفسية إذا كان يمارس عمله، ويخطط لمهامه المختلفة، ويترقب الأحداث المستقبلية، وينخرط في نشاطات متنوعة.

لا يحتاج معظم الأشخاص الذين يتمتعون بصحة ونشاط جيدين إلى استشارة اختصاصي طب الشيخوخة (الطبيب الذي تخصص في رعاية المُسنين) إلى أن يبلغوا من العمر 70، أو 75، أو حتى 80 عامًا.ولكن، يحتاج بعض الأشخاص إلى زيارة اختصاصي الشيخوخة في سنّ أصغر بسبب حالاتهم الطبية.

الشيخوخة الطبيعية

كثيرًا ما يتساءل الناس عن الأشياء التي يشعرون بها مع تقدمهم في العمر، هل هي طبيعية أم غير طبيعية.على الرغم من أن الناس يشيخون بشكل متفاوت نوعًا ما، إلا أن بعض التغيرات الناجمة عن العمليات الحيوية الداخلية في الجسم، تكون ناجمة عن الشيخوخة في الحقيقة.وهكذا، فإن مثل هذه التغيرات تُعد جزءًا طبيعيًا من مرحلة الشيخوخة، وقد تُسمى أحيانًا "بالشيخوخة الصرفة"، على الرغم من أنها تكون غير مرغوبة. تحدث هذه التغيرات عند جميع الناس الذين يعيشون طويلاً بما يكفي ليشهدوا ذلك، وهذا هو الجزء العام من تعريف الشيخوخة الصرفة.تكون هذه التغيرات متوقعة، ولا يمكن تجنبها عمومًا.على سبيل المثال، تترافق الشيخوخة مع تسمّك وقلة مرونة عدسة العين، وتراجع قدرتها على التركيز على الأجسام القريبة، وبالتالي يواجه المُسن صعوبة في القراءة (وهو اضطراب يُدعى مد البصر الشيخي presbyopia).يحدث هذا التغير عند جميع الأشخاص المسنين تقريبًا.وبالتالي، يُعد مد البصر الشيخي جزءًا طبيعيًا من عملية الشيخوخة.وقد تُستخدم مصطلحات أخرى لوصف هذه التغيرات، مثل "التشيّخ" أو "الشيخوخة الاعتيادية".

من غير المعروف على وجه التحديد ما هي التغيرات التي تكون جزءًا من الشيخوخة أو لا تكون جزءًا منها.يمكن للتغيرات التي تحدث في سياق الشيخوخة الطبيعية أن تجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بأمراض محددة.ولكن، يمكن للبشر اتخاذ إجراءات للحد من تأثيرات هذه التغيرات.على سبيل المثال، يكون المُسنّون أكثر عرضة لفقدان أسنانهم.إلا أن زيارة طبيب الأسنان بشكل منتظم، وتناول كميات أقل من الحلويات، وتفريش الأسنان وتنظيف المسافات بينها بالخيط بانتظام قد يُقلل من خطر فقدان الأسنان.وبالتالي، على الرغم من أن فقدان الأسنان هو أمر شائع مع التقدم في السن، إلا أنه ليس جزءًا أصيلاً من الشيخوخة ويمكن تجنبه.

كما إن القدرات الوظيفية للشخص تتراجع مع تقدمه في السن، وتكون أحيانًا مشابهة للتدهور الوظيفي الناجم عن الإصابة بمرض.على سبيل المثال، يُعد التراجع البسيط في القدرات الذهنية أمراَ عامًا بين جميع كبار السن، ويُعد جزءًا من الشيخوخة الطبيعية.يتضمن هذا التراجع زيادة صعوبة تعلم أشياء جديدة مثل اللغات، وتراجع مدى الانتباه، وزيادة القابلية للنسيان.في المقابل، فإن التراجع الناجم عن الإصابة بالخرف يكون أشد بكثير.على سبيل المثال، قد يضع الأشخاص الذين يتقدمون في العمر بشكلٍ طبيعيّ الأشياءَ في غير موضعها، أو ينسون التفاصيل، أما المصابين بالخرف فقد ينسون أحداثاً برمَّتها.كما يواجه المصابين بالخرف صعوبة في القيام بالمهام اليومية الاعتيادية (مثل قيادة السيارة، أو الطبخ، أو إدارة الشؤون المالية) وفهم الوسط المحيط، بما في ذلك معرفة السنة الحالية وأماكن تواجدهم.وبالتالي، يُعد الخرف مرضًا، حتى وإن كان حدوثه شائعًا في مراحل لاحقة من الحياة.هناك أنواع معينة من الخرف، مثل داء ألزهايمر تختلف عن الشيخوخة بأشكال أخرى أيضًا.على سبيل المثال، عند أخذ خزعة من نسيج الدماغ، تُلاحظ اختلافات في بين المصابين بألزهايمر والأشخاص المسنين غير المصابين بهذا المرض.وبالتالي، هناك اختلاف واضح بين الشيخوخة والخرف.

ولكن، قد يكون التمييز بين التراجع الوظيفي الناجم عن التقدم في السن والتراجع الوظيفي الناجم عن مرض محدد تقديريًا أحيانًا.على سبيل المثال، ترتفع مستويات سكر الدم بعد تناول الكربوهيدرات عند المسنين بشكل أكبر مما يحدث عند الأشخاص الأصغر سنًا.تُعد هذه الزيادة جزءًا طبيعيًا من الشيخوخة.ولكن، إذا ازدادت مستويات السكر عن حدود معينة، فيُعد ذلك إصابة بداء السكري.في هذه الحالة، يكون الاختلاف في مقدار الزيادة في مستوى السكر

الشيخوخة الصحية (الناجحة)

يُشير مصطلح الشيخوخة الصحية أو الناجحة إلى تأخير حدوث التأثيرات السلبية للشيخوخة أو الحدّ منها.إن هدف الشيخوخة الصحية هو المحافظة على الوظائف الجسدية والذهنية للمُسن، وتجنب إصابته بالأمراض، والمحافظة على استقلاليته ونشاطه.بالنسبة لمعظم البشر، يتطلب الحفاظ على صحة عامة جيدة مع التقدم في السن بذل المزيد من الجهود.وإن تبني عادات صحية قد يُساعد على ذلك، مثل:

• اتباع نظام غذائي صحي

• تجنب تدخين السجائر والإفراط في تناول الكحول

• ممارسة التمارين الرياضية بانتظام

• الممارسة المستمرة للنشاطات الذهنية

كلما التزم الشخص بهذه العادات في وقت أبكر، كلما حقق نتائج أفضل.ولكن بأي حال، فإن البدء بهذه العادات في أي عمر يكون مفيدًا.وبهذا الشكل، يمكن للشخص أن يسيطر بشكل أو بآخر على التغيرات التي قد يواجهها مع التقدم في السن.

تقترح بعض الدراسات بأن معدلات الشيخوخة الصحية آخذة بالارتفاع في الولايات المتحدة الأمريكية، وذلك بناءً على ما يلي:

• انخفاض نسبة الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 75-84 عامًا ويعانون من إعاقات

• انخفاض نسبة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ويعانون من اضطرابات مُعيقة

• زيادة في أعداد كبار السن - الأشخاص بعمر 85 عامًا أو أكبر، بما في ذلك أولئك الذين وصلوا إلى عمر 100 سنة

وعلى الرغم من الفارق في متوسط العمر المتوقع، إلا أن الحدّ الأعلى للعمر لم يتغير إلا بمقدار ضئيل منذ بدأ الاحتفاظ بسجلات لأعمار البشر.فحتى لو امتلك الشخص أفضل تركيبة جينية، وتمتع بأفضل نمط حياة، فإن فرصته للعيش لأكثر من 120 عامًا تكون ضئيلة.لقد عاشت السيدة جيان كالمنت أطول عمر مُسجل بشكل رسمي، وهو 122 عامًا (1875-1997).

هناك العديد من العوامل التي تؤثر في متوسط العمر المتوقع:

• الوراثة: تؤثر الوراثة في احتمال إصابة الشخص بالأمراض المختلفة.على سبيل المثال، إذا ورث شخص ما جيناتٍ تزيد من خطر ارتفاع مستويات الكولسترول لديه، فمن المتوقع أن يعيش عمرًا أقصر.أما إذا ورث شخص ما جيناتٍ تقيه من داء الشرايين التاجية والسرطان، فمن المتوقع أن يعيش عمرًا أطول.وقد خلُصت بعض الدراسات إلى أن العيش حتى عمر 100 عام أو أكثر يرتبط بعوامل وراثية.

• نمط الحياة: يساعد تجنب التدخين، و عدم الإدمان على العقاقير والكحول، و اتباع نظام غذائي صحي، والحفاظ على وزن جيد، و ممارسة التمارين الرياضية، والحصول على التطعيمات واختبارات التحري الموصى بها على الاحتفاظ بالمهارات الذهنية والوظيفية وتجنب الإصابة بالأمراض.

• التعرض للسموم في الوسط المحيط: يمكن لمثل هذا التعرض أن يُقلل من متوسط العمر المتوقع، حتى بين الأشخاص الذين يمتلكون أفضل تركيبة جينية.

• الرعاية الصحية: من شأن تدابير الوقاية من الأمراض أو علاجها بعد الإصابة بها، خاصة إذا كان المرض قابلاً للعلاج والشفاء، أن تساعد على إطالة متوسط العمر المتوقع.

فيتامين D يحسن أداء الدماغ

  فيتامين D 

يحسن أداء الدماغ

علمياً.. المزيد من فيتامين D يحسن أداء الدماغ

كبار السن أصحاب المستويات الأعلى من فيتامين دال في أدمغتهم يتمتعون بوظائف إدراكية أفضل

تشير التقديرات الرسمية إلى أن 55 مليون شخص في جميع أنحاء العالم مصابون بالخرف، وهو رقم يُتوقع أن يرتفع مع تقدم متوسط أعمار سكان العالم. وللعثور على العلاجات التي يمكن أن تبطئ المرض أو توقفه، يحتاج العلماء إلى فهم أفضل للعوامل التي يمكن أن تسبب الخرف، بحسب ما نشره موقع Neuroscience News.

فقد أكمل باحثون في جامعة تافتس الأميركية أول دراسة لفحص مستويات فيتامين D في أنسجة المخ، وتحديداً في البالغين الذين عانوا من معدلات متفاوتة من التدهور المعرفي.

وقالت سارة بوث، كبيرة الباحثين ومديرة مركز جان ماير لأبحاث التغذية البشرية، التابع لوزارة الزراعة الأميركية، تم اكتشاف أن مجموعة كبار السن أصحاب المستويات الأعلى من فيتامين D في أدمغتهم يتمتعون بوظائف إدراكية أفضل.

أسماك وحليب وبرتقال

كذلك، جاء في الدراسة، التي نُشرت في دورية Alzheimer’s & Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association، أن فيتامين D يدعم العديد من الوظائف في الجسم، بما يشمل الاستجابات المناعية والحفاظ على صحة العظام.

وتشمل المصادر الغذائية الأسماك الدهنية والمشروبات المدعمة (مثل الحليب أو عصير البرتقال)؛ كما يوفر التعرض القصير لأشعة الشمس جرعة من فيتامين D.

وقالت الباحثة الرئيسية كايلا شيا، أستاذة علوم التغذية في جامعة تافتس، إن "العديد من الدراسات أوضحت وجود عوامل غذائية في الأداء الإدراكي أو الوظيفة لدى كبار السن، بما يشمل العديد من الدراسات حول فيتامين D، ولكن جميعها تستند إلى المدخول الغذائي أو مقاييس الدم الخاصة بفيتامين D"، مبينة أن فريق الباحثين أراد معرفة "ما إذا كان فيتامين D موجودًا في الدماغ، وكيف ترتبط تركيزات فيتامين D بالتدهور المعرفي".

عينات من أنسجة المخ

هذا وقام بوث وشيا وفريقهم بفحص عينات من أنسجة المخ من 209 مشاركين في مشروع Rush Memory and Aging البحثي، وهي دراسة طويلة الأمد لمرض الزهايمر بدأت في عام 1997

وقام الباحثون في مشروع راش بتقييم الوظيفة الإدراكية للمشاركين وكبار السن مع عدم وجود علامات على ضعف الإدراك، مع تقدمهم في السن، وتحليل المخلفات في أنسجة المخ بعد الموت.

ففي دراسة جامعة تافتس، ركز الباحثون على مستويات فيتامين D في أربع مناطق من الدماغ، اثنتان منهما مرتبطتان بالتغيرات ذات الصلة بمرض الزهايمر، والأخرى مرتبطة بأشكال الخرف المرتبطة بتدفق الدم، ومنطقة رابعة لا يوجد لها أي ارتباط معروف بالتدهور المعرفي المرتبط بمرض الزهايمر أو أي مرض من أمراض الأوعية الدموية.

وتوصل الباحثون إلى أن فيتامين D كان موجودًا بالفعل في أنسجة المخ، وأن مستويات فيتامين D العالية في جميع مناطق الدماغ الأربعة مرتبطة بوظيفة إدراكية أفضل.

كما تبين أيضًا أن مستويات فيتامين D في الدماغ لا ترتبط بأي من العلامات الفسيولوجية المرتبطة بمرض الزهايمر في الدماغ المدروسة، بما يشمل تراكم لويحات الأميلويد، أو دليل على السكتات الدماغية المزمنة أو الميكروسكوبية، مما يعني أنه لا يزال من غير الواضح بالضبط كيف يمكن لفيتامين D أن يؤثر على وظائف المخ.

كما تقول بروفيسور شيا إن "الخرف متعدد العوامل، والكثير من الآليات المرضية الكامنة وراءه لم يتم توصيفها بشكل جيد"، مشيرة إلى أنه "يمكن أن يكون فيتامين D مرتبطًا بالنتائج التي لم يُنظر إليها بعد، لكن يخطط فريق الباحثين لدراستها في المستقبل".

تحذير مهم

وفي الوقت نفسه، يحذر الخبراء من استخدام جرعات كبيرة من مكملات فيتامين D كإجراء وقائي، إذ إن الجرعة الموصى بها من فيتامين D هي 600 وحدة دولية للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و70 عامًا، و800 وحدة دولية لمن هم أكبر سنًا، حيث إن الكميات الزائدة يمكن أن تسبب ضررًا وربما تصيب الشخص بالتسمم.

أمراض الشيخوخة -

 

أمراض الشيخوخة

فى اليوم العالمى للمسنين.. تعرف على أشهر أمراض الشيخوخة النفسية والجسدية

تقدم العمر هو أمر طبيعى يمر به الإنسان ولكن هناك بعض التغيرات التى تطرأ على الصحة الجسدية والنفسية، ما يؤدى إلى الإصابة بمجموعة من الأمراض تسمى "أمراض الشيخوخة"، وهى عبارة عن تغير فيزيولوجى نتيجة التحول الذى يطرأ على أنسجة وخلايا الانسان،  وفى اليوم العالمى للمسنين تعرف على أشهر أمراض الشيخوخة فى المستقبل وذلك حسب ما ذكره الموقع الأمريكى "everydayhealth".

1: مرض القلب، وهو من أخطر الأمراض التى تصيب كبار السن وخصوصا بعد سن الخمسين مثل قصور القلب وانسداد الشرايين وتصلب الشرايين والجلطة والأزمات القلبية، ما يؤدى إلى تدهور الصحة.

2: التهاب المفاصل  والروماتويد وهو من أشهر الأمراض التى تصيب كبار السن وتؤدى إلى مشاكل فى المفاصل والعظام قد تؤدى إلى العجز.

3:الزهايمر وهو مرض النسيان كما يطلقون عليه وهو عبارة عن اضطرابات فى الذاكرة تصيب كبار السن بالنسيان المستمر وعدم تذكر الأهل والأصدقاء والأبناء مع وجود هلاوس.

  4:مرض السكر من الأمراض المنتشرة بين كبار السن وتؤدى الى مشاكل عديدة فى المستقبل قد تؤدى إلى بتر أصابع اليد والقدم وبتر الساقين فى بعض الأحيان

5:الإمساك، فى الغالب هو مرض يصيب الكبار والصغار ولكن منتشر بين كبار السن بشكل ملحوظ وذلك نظرا لضعف عضلات القولون أو انسداده وضعف الأمعاء وعدوى الجهاز الهضمى   

6: التبول اللإرادى، وهو عدم التحكم فى عضلات الجسم وذلك بسبب ضعفها وتقدم السن

7: التهابات اللثة والأسنان المتكررة التى قد تؤدى إلى النزيف بسبب عدوى فيروسية أو بكتيرية

8:ضعف السمع، فمع تقدم السن يتعرض جسم الإنسان لتغيرات عديدة فى الأذن تؤدى إلى الالتهابات وضعف السمع

9: ضعف البصر، وهى من المشاكل المعروفة بين كبار السن وهى عدم وضوح الرؤية وضعف عضلات العين وارتخاء الجفن العلوى لها 

10: الاضطرابات النفسية والهلاوس وإصابتهم أيضا بالقلق والخوف وفقدان الأمل من الحياة

11: مرض السرطان بجميع أنواعه من المشاكل التى تهدد حياة المسنين بالخطر مثل سرطان ( القولون ،الثدى ،المعدة ، الدم ، الكبد)

12:أمراض الجهاز التنفسى وهى تعتبر من الأمراض المزمنة مثل الانسداد الرئوى وهو من أكثر مسببات الوفاة بين المسنين

13:هشاشة العظام، تؤدى إلى كسر فى المفاصل وضعف عام فى الجسم

14:الشلل، وهنا يحتاج المسن لرعاية صحية دقيقة حتى لا يؤدى إلى مضاعفات أخرى

15:السمنة وهى من أخطر الأمراض التى يصاب بها كبار السن وتؤدى إلى أمراض كثيرة مثل القلب والسكر والسرطان

16:الاكتئاب، نظرا لتغيرات الشكل والجسم وتدهور الصحة يصاب المسن باكتئاب شديد

17: فقر الدم، نتيجة للضعف وسوء التغذية

"نظام غذائي مضاد للشيخوخة".

"نظام غذائي مضاد للشيخوخة".

 

"نظام غذائي مضاد للشيخوخة".. فواكه وخضروات يمكن تناولها "لدرء علامات الشيخوخة ''!

يوجد فيتامين C بمستويات عالية في الجلد، ويمكن أن يساهم في الحفاظ على صحة بشرتك من بين أمور أخرى.

ويشمل ذلك خصائص مقاومة الشيخوخة التي تقاوم علامات التلف وحتى التجاعيد، وفقا للخبراء.

وقال خبراء من Healthline: "فيتامين C يمكن أن يساعد أيضا في درء علامات الشيخوخة بسبب دوره الحيوي في تخليق الكولاجين الطبيعي في الجسم". والخبر السار هو أنه على الرغم من أنه يمكنك زيادة تناولك لفيتامين C بمكملات لا تستلزم وصفة طبية وكريمات للبشرة، فإن المغذيات الحيوية تتواجد أيضا بشكل طبيعي في بعض الفواكه والخضروات الشائعة.

- ما هو فيتامين C؟

يوجد فيتامين C في الطبقة الخارجية من الجلد، والمعروفة باسم البشرة، والطبقة الداخلية من الجلد المعروفة باسم الأدمة.

وبحسب هيئة الخدمات الصحية الوطنية فإن لفيتامين C عدة وظائف مهمة أبرزها: "المساعدة على حماية الخلايا والحفاظ عليها بصحة جيدة والحفاظ على صحة الجلد والأوعية الدموية والعظام والغضاريف والمساعدة في التئام الجروح".

ولسوء الحظ، لا يستطيع الجسم تخزين فيتامين C، ولهذا من المهم التأكد من أنك تحصل على ما يكفيك كل يوم.

- ما هي الفاكهة والخضروات الأفضل لفيتامين C؟

أسهل طريقة للحصول على المزيد من فيتامين C في جسمك، هي ببساطة عن طريق اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. والخبر السار هو أن فيتامين تعزيز البشرة موجود بشكل طبيعي في الكثير من الفواكه والخضروات اللذيذة. وتشمل:

• الفواكه الحمضية، بما في ذلك البرتقال والليمون.

• الفراولة والعليق.

• البروكلي.

• السبانخ.

• الفلفل الأحمر أو الأخضر الحلو.

• الأناناس.

• المانغو.

• الشمام.

• القرنبيط.

- كيف يفيد فيتامين C البشرة؟

يحتوي فيتامين C على عدد من الخصائص المضادة للأكسدة ويساعد على زيادة إنتاج الكولاجين.

ويمكن لهذا أن يقيك من السرطان ويعزز نضارة البشرة وإشراقها. ويمكن للفيتامين أيضا أن يعالج التصبغ ويفتح لون البشرة.

وقال فريق خبراء Healthline: "إن تناول فيتامين C الكافي يمكن أن يساعد أيضا في إصلاح الجلد الجاف والوقاية منه".

وعلى الرغم من أنه يمكن استهلاك فيتامين C، قالت الدكتورة باتريشيا ويكسلر، أخصائية الأمراض الجلدية في مدينة نيويورك، لشبكة CNN، إنه عند تطبيقه موضعيا عن طريق مرطب أو مصل، يمكن أن تكون التأثيرات "أقوى 20 مرة من تناولها عن طريق الفم".

للمزيد من الرابط

10 أغذية تحارب الشيخوخة

 

10 أغذية تحارب الشيخوخة

أن تناول الفواكه والخضراوات هو الطريقة الأكثر أماناً وصحةً لمكافحة التجاعيد والخطوط الدقيقة التي تعتري الجلد مع التقدم في العمر.

10 من أفضل الأطعمة المضادة للشيخوخة؛ لتغذي جسمك وتحصل على ينبوع الشباب الدائم.

1. الجرجير

الفوائد الصحية للجرجير لا تخيب طالبها؛ فهذه الورقة الخضراء المهدئة المرطبة الغنية بالمغذيات هي مصدر كبير للعناصر الآتية:

- الفيتامينات: A وC وK وB-1 وB-2.

- الكالسيوم.

- البوتاسيوم.

- المنغنيز.

- الفوسفور.

يعمل الجرجير كمطهر داخلي للبشرة، ويزيد من دوران وتسليم المعادن إلى جميع خلايا الجسم؛ مما يؤدي إلى زيادة وصول الأكسجين للجلد، كما أن مضادات الأكسدة في الجرجير قد تحيد الجذور الحرة الضارة، مما يساعد في التخلص من الخطوط الدقيقة والتجاعيد.

- أن تناول حصة واحدة من الخضروات الورقية يومياً يساعد في الحماية من الخرف والتدهور العقلي المرافق للشيخوخة.

2. الفلفل الأحمر

تحتوي الفليفلة الحمراء على مضادات أكسدة قوية تسمى كاروتينويدات، بالإضافة إلى محتواها العالي من فيتامين C - وهو أمر جيد لإنتاج الكولاجين - لذلك تعد أحد أهم الأطعمة المكافحة للشيخوخة.

جرب رش الفليفلة الحمراء المطحونة على الحمص أو الفول مع الطحينة كوجبة خفيفة، أو أضفها إلى سلطة طازجة.

3. البابايا

تعد ثمرة البابايا فاكهة استوائية يكون لون غلافها أخضر، ولبها أصفر، ومذاقها بين المانجو والشمام، وهذه الثمرة غنية بمجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين مرونة البشرة، وتقليل مظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد، فهي تشتمل على:

- الفيتامينات: A وC وK وE.

- فيتامينات B.

- الكالسيوم.

- البوتاسيوم.

- المغنيسيوم.

- الفوسفور.

جرب إضافة عصير الليمون الطازج فوق قطعة كبيرة من البابايا كجزء من وجبة الإفطار الخاصة بك، أو اصنع قناع البابايا في المنزل لليلتك القادمة.

4. التوت الأزرق

يعد التوت الأزرق غنيا بالفيتامينات A وC، فضلاً عن مضادات الأكسدة التي تتحدى الشيخوخة وتسمى أنثوسياسين Anthocyanin، وهي التي تكسب التوت لونه الأزرق الغامق والجميل.

تساعد هذه المواد المضادة للأكسدة القوية على حماية البشرة من التلف الناجم عن أشعة الشمس والتوتر والتلوث عن طريق تعديل الاستجابة الالتهابية ومنع فقدان الكولاجين.

5. القرنبيط الأخضر (البروكلي)

القرنبيط الأخضر هو قوة مضادة للالتهابات، ومكافح للشيخوخة، إذ يحتوي على:

- مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة.

- الفيتامينات C وK.

- حمض الفوليك.

- الكالسيوم.

- ألياف.

- لوتين.

يحتاج جسمك إلى فيتامين C لإنتاج الكولاجين، وهو البروتين الرئيس في الجلد الذي يمنحه القوة والمرونة.

يمكنك تناول القرنبيط الأخضر الخام للحصول على وجبة خفيفة سريعة، ولكن إذا كان لديك الوقت، يمكن طهي القرنبيط الأخضر الذي يساعد على إطلاق المزيد من الفوائد الصحية لجسمك.

6. السبانخ

السبانخ هو مرطب فائق وممتلئ بمضادات الأكسدة التي تساعد على أكسدة وتجديد الجسم بأكمله؛ كما أنها غنية بـ:

- الفيتامينات A وC وE وK.

- المغنيسيوم.

- الحديد.

- اللوتين.

إن المحتوى المرتفع من فيتامين C للسبانخ متعدد الاستخدامات خصوصاً إنتاج الكولاجين للحفاظ على بشرة ناعمة وثابتة، لكن هذا ليس كل شيء؛ إذْ إن فيتامين A الذي يوفره يدعم الشعر القوي واللامع، بينما أظهر فيتامين K أنه يساعد في تقليل الالتهاب في الخلايا.

جرب إضافة حفنة من السبانخ إلى السلطة أو تناوله مطهواً، وتوجد وصفات للسبانخ أخرى مثل رقائق السبانخ وبرغر الجبن.

7. المكسرات

تعد العديد من المكسرات (خاصة اللوز) مصدرا كبير لفيتامين E، والذي قد يساعد في إصلاح أنسجة الجلد، والحفاظ على رطوبة البشرة، وحمايتها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

يحتوي الجوز أيضًا على أحماض أوميجا-3 الدهنية المضادة للالتهابات؛ التي قد تساعد في:

- منح البشرة تألق جميل من خلال الحفاظ على حاجز الزيت الطبيعي.

- الحماية من أضرار أشعة الشمس.

- تعزيز أغشية خلايا الجلد.

جرب رش مزيج من المكسرات فوق السلطة الخاصة بك، أو تناول حفنة صغيرة كوجبة خفيفة، ولا تقم بإزالة القشرة الرقيقة، حيث تشير الدراسات إلى أن 50% أو أكثر من مضادات الأكسدة يتم تخزينها في القشرة الرقيقة.

8. الأفوكادو

تحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي تقاوم الالتهاب، وتدعم الجلد الناعم والمرن، كما أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي قد تمنع الآثار السلبية للشيخوخة، بما في ذلك:

- الفيتامينات: K وC وE وA.

- فيتامينات B.

- البوتاسيوم.

لتوفر المحتوى المرتفع لفيتامين A في الأفوكادو في التخلص من خلايا الجلد الميتة، ويترك لنا بشرة رائعة،

جرب إضافة بعض الأفوكادو إلى السلطة أو العصير، أو حتى أكله بملعقة، ويمكنك أيضاً تجربته موضعياً كقناع ترطيب رائع لمحاربة الالتهاب، والحد من الاحمرار، والمساعدة على منع التجاعيد.

9. البطاطا الحلوة البرتقالية

اللون البرتقالي للبطاطا الحلوة يأتي من مضادات الأكسدة التي تسمى بيتا كاروتين، والتي يتم تحويلها إلى فيتامين A؛ حيث يساعد فيتامين A في استعادة مرونة الجلد، ودعم دوران خلايا الجلد، ويساهم في نهاية المطاف في الحصول على بشرة ناعمة المظهر.

10. ثمار الرمان

لقد استخدم الرمان لقرون كفاكهة طبية للشفاء من الأمراض، وفيه نسبة عالية من فيتامين C، ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة القوية، ويحمي الرمان جسمنا من أضرار الجذور الحرة، ويقلل مستويات الالتهاب في نظامنا.

تحتوي هذه الفاكهة الصحية أيضاً على مركّب يدعى بونيكالاجين، والذي قد يساعد في الحفاظ على الكولاجين في الجلد، مما يبطئ أعراض الشيخوخة.

جرب رش هذه المجوهرات الصغيرة الحلوة على سلطة الجوز والسبانخ لعلاج مكافحة الشيخوخة.

للمزيد من الرابط 

ايضااا للمزيد من الرابط