فيتامين D يحسن أداء الدماغ

  فيتامين D 

يحسن أداء الدماغ

علمياً.. المزيد من فيتامين D يحسن أداء الدماغ

كبار السن أصحاب المستويات الأعلى من فيتامين دال في أدمغتهم يتمتعون بوظائف إدراكية أفضل

تشير التقديرات الرسمية إلى أن 55 مليون شخص في جميع أنحاء العالم مصابون بالخرف، وهو رقم يُتوقع أن يرتفع مع تقدم متوسط أعمار سكان العالم. وللعثور على العلاجات التي يمكن أن تبطئ المرض أو توقفه، يحتاج العلماء إلى فهم أفضل للعوامل التي يمكن أن تسبب الخرف، بحسب ما نشره موقع Neuroscience News.

فقد أكمل باحثون في جامعة تافتس الأميركية أول دراسة لفحص مستويات فيتامين D في أنسجة المخ، وتحديداً في البالغين الذين عانوا من معدلات متفاوتة من التدهور المعرفي.

وقالت سارة بوث، كبيرة الباحثين ومديرة مركز جان ماير لأبحاث التغذية البشرية، التابع لوزارة الزراعة الأميركية، تم اكتشاف أن مجموعة كبار السن أصحاب المستويات الأعلى من فيتامين D في أدمغتهم يتمتعون بوظائف إدراكية أفضل.

أسماك وحليب وبرتقال

كذلك، جاء في الدراسة، التي نُشرت في دورية Alzheimer’s & Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association، أن فيتامين D يدعم العديد من الوظائف في الجسم، بما يشمل الاستجابات المناعية والحفاظ على صحة العظام.

وتشمل المصادر الغذائية الأسماك الدهنية والمشروبات المدعمة (مثل الحليب أو عصير البرتقال)؛ كما يوفر التعرض القصير لأشعة الشمس جرعة من فيتامين D.

وقالت الباحثة الرئيسية كايلا شيا، أستاذة علوم التغذية في جامعة تافتس، إن "العديد من الدراسات أوضحت وجود عوامل غذائية في الأداء الإدراكي أو الوظيفة لدى كبار السن، بما يشمل العديد من الدراسات حول فيتامين D، ولكن جميعها تستند إلى المدخول الغذائي أو مقاييس الدم الخاصة بفيتامين D"، مبينة أن فريق الباحثين أراد معرفة "ما إذا كان فيتامين D موجودًا في الدماغ، وكيف ترتبط تركيزات فيتامين D بالتدهور المعرفي".

عينات من أنسجة المخ

هذا وقام بوث وشيا وفريقهم بفحص عينات من أنسجة المخ من 209 مشاركين في مشروع Rush Memory and Aging البحثي، وهي دراسة طويلة الأمد لمرض الزهايمر بدأت في عام 1997

وقام الباحثون في مشروع راش بتقييم الوظيفة الإدراكية للمشاركين وكبار السن مع عدم وجود علامات على ضعف الإدراك، مع تقدمهم في السن، وتحليل المخلفات في أنسجة المخ بعد الموت.

ففي دراسة جامعة تافتس، ركز الباحثون على مستويات فيتامين D في أربع مناطق من الدماغ، اثنتان منهما مرتبطتان بالتغيرات ذات الصلة بمرض الزهايمر، والأخرى مرتبطة بأشكال الخرف المرتبطة بتدفق الدم، ومنطقة رابعة لا يوجد لها أي ارتباط معروف بالتدهور المعرفي المرتبط بمرض الزهايمر أو أي مرض من أمراض الأوعية الدموية.

وتوصل الباحثون إلى أن فيتامين D كان موجودًا بالفعل في أنسجة المخ، وأن مستويات فيتامين D العالية في جميع مناطق الدماغ الأربعة مرتبطة بوظيفة إدراكية أفضل.

كما تبين أيضًا أن مستويات فيتامين D في الدماغ لا ترتبط بأي من العلامات الفسيولوجية المرتبطة بمرض الزهايمر في الدماغ المدروسة، بما يشمل تراكم لويحات الأميلويد، أو دليل على السكتات الدماغية المزمنة أو الميكروسكوبية، مما يعني أنه لا يزال من غير الواضح بالضبط كيف يمكن لفيتامين D أن يؤثر على وظائف المخ.

كما تقول بروفيسور شيا إن "الخرف متعدد العوامل، والكثير من الآليات المرضية الكامنة وراءه لم يتم توصيفها بشكل جيد"، مشيرة إلى أنه "يمكن أن يكون فيتامين D مرتبطًا بالنتائج التي لم يُنظر إليها بعد، لكن يخطط فريق الباحثين لدراستها في المستقبل".

تحذير مهم

وفي الوقت نفسه، يحذر الخبراء من استخدام جرعات كبيرة من مكملات فيتامين D كإجراء وقائي، إذ إن الجرعة الموصى بها من فيتامين D هي 600 وحدة دولية للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و70 عامًا، و800 وحدة دولية لمن هم أكبر سنًا، حيث إن الكميات الزائدة يمكن أن تسبب ضررًا وربما تصيب الشخص بالتسمم.

أمراض الشيخوخة -

 

أمراض الشيخوخة

فى اليوم العالمى للمسنين.. تعرف على أشهر أمراض الشيخوخة النفسية والجسدية

تقدم العمر هو أمر طبيعى يمر به الإنسان ولكن هناك بعض التغيرات التى تطرأ على الصحة الجسدية والنفسية، ما يؤدى إلى الإصابة بمجموعة من الأمراض تسمى "أمراض الشيخوخة"، وهى عبارة عن تغير فيزيولوجى نتيجة التحول الذى يطرأ على أنسجة وخلايا الانسان،  وفى اليوم العالمى للمسنين تعرف على أشهر أمراض الشيخوخة فى المستقبل وذلك حسب ما ذكره الموقع الأمريكى "everydayhealth".

1: مرض القلب، وهو من أخطر الأمراض التى تصيب كبار السن وخصوصا بعد سن الخمسين مثل قصور القلب وانسداد الشرايين وتصلب الشرايين والجلطة والأزمات القلبية، ما يؤدى إلى تدهور الصحة.

2: التهاب المفاصل  والروماتويد وهو من أشهر الأمراض التى تصيب كبار السن وتؤدى إلى مشاكل فى المفاصل والعظام قد تؤدى إلى العجز.

3:الزهايمر وهو مرض النسيان كما يطلقون عليه وهو عبارة عن اضطرابات فى الذاكرة تصيب كبار السن بالنسيان المستمر وعدم تذكر الأهل والأصدقاء والأبناء مع وجود هلاوس.

  4:مرض السكر من الأمراض المنتشرة بين كبار السن وتؤدى الى مشاكل عديدة فى المستقبل قد تؤدى إلى بتر أصابع اليد والقدم وبتر الساقين فى بعض الأحيان

5:الإمساك، فى الغالب هو مرض يصيب الكبار والصغار ولكن منتشر بين كبار السن بشكل ملحوظ وذلك نظرا لضعف عضلات القولون أو انسداده وضعف الأمعاء وعدوى الجهاز الهضمى   

6: التبول اللإرادى، وهو عدم التحكم فى عضلات الجسم وذلك بسبب ضعفها وتقدم السن

7: التهابات اللثة والأسنان المتكررة التى قد تؤدى إلى النزيف بسبب عدوى فيروسية أو بكتيرية

8:ضعف السمع، فمع تقدم السن يتعرض جسم الإنسان لتغيرات عديدة فى الأذن تؤدى إلى الالتهابات وضعف السمع

9: ضعف البصر، وهى من المشاكل المعروفة بين كبار السن وهى عدم وضوح الرؤية وضعف عضلات العين وارتخاء الجفن العلوى لها 

10: الاضطرابات النفسية والهلاوس وإصابتهم أيضا بالقلق والخوف وفقدان الأمل من الحياة

11: مرض السرطان بجميع أنواعه من المشاكل التى تهدد حياة المسنين بالخطر مثل سرطان ( القولون ،الثدى ،المعدة ، الدم ، الكبد)

12:أمراض الجهاز التنفسى وهى تعتبر من الأمراض المزمنة مثل الانسداد الرئوى وهو من أكثر مسببات الوفاة بين المسنين

13:هشاشة العظام، تؤدى إلى كسر فى المفاصل وضعف عام فى الجسم

14:الشلل، وهنا يحتاج المسن لرعاية صحية دقيقة حتى لا يؤدى إلى مضاعفات أخرى

15:السمنة وهى من أخطر الأمراض التى يصاب بها كبار السن وتؤدى إلى أمراض كثيرة مثل القلب والسكر والسرطان

16:الاكتئاب، نظرا لتغيرات الشكل والجسم وتدهور الصحة يصاب المسن باكتئاب شديد

17: فقر الدم، نتيجة للضعف وسوء التغذية

مشروب ساخن شهير يرفع ضغط الدم

  مشروب ساخن شهير

 يرفع ضغط الدم

© ارتفاع ضغط الدم

فرط ضغط الدم هو حالة خطيرة تضع القلب تحت ضغط كبير على المدى الطويل، له العديد من المحفزات المعروفة، بما في ذلك مشروب واحد يُظهر أنه يحث على زيادة "كبيرة" في ضغط الدم خلال ساعة من تناوله.

وعندما يرتفع ضغط الدم داخل الأوردة، يكافح القلب لضخ الدم في جميع أنحاء الجسم، لكن الخطر الأكبر مع ارتفاع ضغط الدم هو احتمال حدوث تمزق في الوريد أو تكوين جلطة دموية.

© علاج ارتفاع ضغط الدم

هذا يجعل ارتفاع ضغط الدم أهم عامل خطر للإصابة بالسكتة الدماغية، وفقًا للباحثين، يمكن للقهوة أن تزيد ضغط الدم بشكل كبير، لفترة قصيرة بعد تناولها.

وأبرزت الأبحاث المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، وجود صلة قوية بين ارتفاع ضغط الدم وتناول الكافيين.

© أسباب ارتفاع ضغط الدم

كان العلماء في الفريق قد شرعوا تحديدًا في تحديد الآثار طويلة المدى للقهوة والكافيين على ضغط الدم للأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم.

وأشارت نتائجهم إلى أن تناول ما بين 200 و300 ملج من الكافيين يمكن أن يرفع ضغط الدم بمقدار 8.1 ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمقدار 5.7 ملم زئبق خلال ساعة من تناوله.

وعلاوة على ذلك، لاحظوا أن هذه الزيادة في ضغط الدم استمرت لأكثر من 3 ساعات.

ووفقا لـ Mayo Clinic، قد يتسبب الكافيين في ارتفاع ضغط الدم لفترة، حتى لو لم يكن لديك هذا الأمر، وليس من الواضح ما الذي يسبب هذا الارتفاع في ضغط الدم، تختلف استجابة ضغط الدم للكافيين من شخص لآخر .

© تعاني من ارتفاع ضغط الدم؟.. 

أحد التفسيرات المحتملة لهذه التأثيرات هو إفراز الغدة الكظرية، حيث يمكن أن يؤدي ارتفاع الأدرينالين إلى تسريع ضربات القلب وتضييق الأوعية الدموية، وبالتالي زيادة الضغط داخل الأوردة.

فوائدالليمون مع الشاي الأخضر؟

  فوائدالليمون مع الشاي الأخضر؟

توجد عادة قديمة في بعض الدول العربية تقوم على تقديم الشاي وبجواره نصف ليمونة، فهناك بعض الأشخاص الذين يحبّون نكهة الشاي مع الليمون. وربما اكتشف الناس أنّ هذا المزيج له نكهة أطيب مما لو شُرب لوحده، لكن الباحثين اكتشفوا عام 2007 أن هذا المزيج له فوائد صحية أكبر مما لو شُرب الشاي لوحده.

• فوائد الشاي الأخضر

بشكل عام، يرتبط الشاي الأخضر على نطاق واسع بعدد من الفوائد الصحية. فالشاي الأخضر، على عكس الشاي الأسود، لا يتخمر أثناء عملية الإنتاج، ويحتوي الشاي بنوعيه على مضادات أكسدة، وهي عناصر تتكون فيه بشكل طبيعي، ولدى تناولها فإنها تحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن السموم البيئية والجذور الحرة. ويعتبر الشاي الأخضر غنيا بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة الفلافونويدية، خاصةً (إبيغالوكاتشين غاليت) المعروف أيضاً باسم EGCG.

ووفقاً لمطبوعات هارفارد الصحية، ارتبط EGCG بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك المساعدة في الوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية القلبية والسكتة الدماغية. كما أن الشاي الأخضر قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية، على الرغم من أن البيانات المتاحة لا تزال محدودة.

كما يرتبط الشاي الأخضر بفوائد فقدان الوزن، حيث إنّ لديه القدرة على المساعدة في حرق الدهون والمساعدة في عملية الأيض. ونظراً لأحتوائه على الكافيين بشكل طبيعي، فقد تكون درجة الطاقة الإضافية واليقظة التي يوفرها مفيدة للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.

وكذلك، فقد ظهر أن مستويات EGCG في الشاي الأخضر تساعد من يعانون من زيادة الوزن قليلاً. ومع ذلك، من غير المعروف كيف يساعد في الحفاظ على فقدان الوزن أو منع زيادته.

• فوائد فيتامين C الموجود في الليمون

يحتوي الليمون على فيتامين C بشكل طبيعي وغزير، ويعتبر هذا الفيتامين عنصرا حيويا لتطوير وإصلاح أنسجة الجسم، بما في ذلك الجلد والأربطة والأوعية الدموية والعظام والغضاريف والأسنان.

وفيتامين C هامٌ أيضاً للمساعدة في التئام الجروح وإنتاج أنسجة الندبة. ويحتوي عصير الليمون على 18.6 ملليغراما من فيتامين C لكل وجبة. علما أن الحصة الغذائية الموصى بها لفيتامين C هي 90 ملليغراما للرجال و 75 ملليغراما للنساء.

• فوائد الجمع بين الشاي الأخضر والليمون

وفقاً لدراسة قام بها باحثون من جامعة بوردو الأمريكية، وجدوا أن عصير الليمون يعزز الفوائد الصحية للشاي الأخضر، لأن الليمون يجعل مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر متاحة بسهولة أكبر للجسم.

ويفضّل الكاتشين الموجود في الشاي الأخضر بيئة حمضية أكثر من البيئة القلوية، فعندما ينتقل الشاي من المعدة، ذات البيئة الحمضية، إلى البيئة القلوية المتزايدة في الأمعاء الدقيقة، يتم تكسير الكاتشين، لكن عن طريق خلط الشاي الأخضر بالليمون يمكن للجسم أن يستوعب ما يصل إلى 80% من كمية الكاتشين. كما يقلل عصير الليمون أيضاً من تأثير بعض المركبات الموجودة في الشاي الأخضر والتي يمكن أن تحد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة.

• هل يقتصر الأمر على الليمون وحده؟

قارنت الدراسة السابقة تأثير مضافات المشروبات المختلفة على الكاتشين، وعلى مضادات الأكسدة الموجودة بشكل طبيعي في الشاي الأخضر. وقد أشارت النتائج إلى أن إضافة عصائر الحمضيات الأخرى أو فيتامين C إلى الشاي الأخضر، من المحتمل أن تزيد من كمية الكاتشين المتاحة للجسم لامتصاصها. ويأتي بعد الليمون، عصائر البرتقال والليمون والجريب فروت.

فإذا كنت تريد المزيد من فوائد الشاي الأخضر، فأضف بعض عصير الحمضيات إلى كوبك بعد التخمير أو اختر منتجاً جاهزاً للشرب يكون فيه فيتامين C. ويرى الباحثون إن منتجات الشاي الأخضر الجاهزة للشرب يجب أن تحتوي، على النحو الأمثل، على 100 إلى 200 ملليغرام من الكاتشين، ولكن في كثير من الأحيان لا تحتوي على مستويات كافية من مستخلص الشاي لأن بعض الناس لا يحبون نكهة الشاي الأخضر.

وعلى الرغم من أن هذه الدراسة فحصت الشاي الأخضر فقط، إلا أن النتائج يمكن أن تنطبق أيضاً على الشاي الأسود، الذي ينتج عن طريق تخمير الشاي الأخضر. ويفضل الكثيرون نكهة الشاي الأسود، رغم أنه يحتوي على مستويات أقل من الكاتشين.

• خلاصة القول:

إن تناول القليل من عصير الليمون أو أي نوع من الحمضيات التي تحتوي على فيتامين C، في الشاي الساخن قد يزيد من كمية مضادات الأكسدة المشتقة من الشاي (بنوعيه الأخضر أو الأسود) والتي يستطيع الجسم امتصاصها. وقد كان لعصير الليمون التأثير الأكثر عمقاً بين عصائر الحمضيات الأخرى يليه عصير البرتقال والجريب فروت.

للمزيد من الرابط

خطّة رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام

 خطّة رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام

 خطّة رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام لكل من يرغب بفقدان الوزن!

تشيرُ التوصياتُ الصحيّةُ العالميّةُ إلى إمكانيةِ خسارةِ حوالي 1 إلى 2 كيلوغرامٍ في كلِّ أسبوعٍ من خلال بعض التعديلاتِ في العاداتِ الغذائيّةِ ، في المقابلِ ينبغِي استشارةُ طبيبٍ قبل محاولةِ تطبيقِ رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام إذ يسعَى إلى خفضِ وزنِ الجسمِ بمعدّلِ 2 كيلوغرامٍ في اليومِ الواحِد، ولإنقاصِ هذه الكميّةِ من الوزنِ ينبغي إمّا قطعُ ما يعادلُها من سعراتٍ حراريّةٍ أي حوالِي 14 ألف سعرةٍ حراريّةٍ في اليومِ (إذ يعادِلُ الرَطلُ الواحِدُ من الدُّهون 3500 سعرةٍ حراريّة)

أو صرفَها بدونِ رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيامٍ من خلال النشاطِ الجسديِّ والتمارينِ الرياضيّة.

تمكّنَ البعضُ حسب إفادتِهم من خسارةِ 6 كيلوغراماتٍ من وزنهم من خلالِ تطبيقِ

1. رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيامٍ بشكلِ كيتو دايت، برغمِ صرامةِ هذه الحميةِ الغذائيّةِ وخطورتِها إذا ما طبّقت لفترةٍ طويلة، حيث تشمُلُ إحدى التوصياتِ الغذائيّةِ لـ رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام بتطبيقِ كيتو دايت معدّلٍ لمدّةِ 14 يومًا كما في الجدولِ التالي :

الإفطار: بيضتانِ مقليتانِ بالسَمن، موزة، زبادي غيرُ محلّى، قطعةُ غريب فروت أو عصيرها غير المحلّى.

الغداء: قطعتانِ من صدرِ الدجاج، سمكُ تونا، حساءٌ حسب الرغبة.

العشاء: أيُّ نوعٍ من اللحومِ خاليةِ الدّهون، أو الأسماك، مع الكثيرِ من الخضروات.

في حالِ استخدامِ المعلّباتِ والمأكولاتِ الجاهزةِ من الضروريِّ معرفةُ محتواها من السعراتِ الحراريّةِ من خلال البطاقةِ الغذائيّةِ المطبوعةِ واستخدامِ البدائلِ والكمياتِ الأنسبِ منها.

2. رجيم ينزل 6 كيلو في 3 ايام مجرب وفق النمط العسكريّ

وهي حميةٌ غذائيّةٌ شديدة، مؤلفةٌ من فترتين، تتضمّنانِ ثلاثة وجباتٍ في اليوم،

--تشكِّلُ الفترةُ الأولى رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام إذ تؤمِّنُ حوالي 1100 إلى 1400 سعرةٍ حراريّةٍ فقَط، وذلك من دونِ أيِّ وجباتٍ جانبيّة،

--أما الفترةُ الثانيةُ فهي أقلُّ صرامةً وتوفِّرُ حوالي 1500 سعرة حراريّة في اليومِ من خلالِ السماحِ ببعض الوجباتِ الجانبيّة، ولمدةِ أربعةِ أيام، وكمثالٍ على الوجباتِ في الفترةِ الأولى:

الإفطار: بيضٌ مسلوق، أو قطعةٌ من جبنةِ الشيدر، مع نصفِ موزةٍ أو تفاحةٍ صغيرة.

الغداء: نصفُ كوبٍ من سمكِ التونا مع رغيفِ خبزٍ أو توست، أو بيضةٍ مسلوقةٍ مع كوبٍ من جبنِ القريش.

العشاء: 3 أونصاتٍ (85 غرامًا) من أيِّ نوعٍ من اللحومِ أو كوبٍ من سمكِ التونا، مع كوبٍ من الفاصولياءِ الخضراءِ أو البروكولي، بالإضافة إلى نصفِ كوبٍ من الموز، الجزرِ أو التفاح، وقد يضافُ نصفُ كوبٍ من المثلّجات.

3. رجيم ينزل 6 كيلو في 3 ايام مجرب وفق النمط العسكريّ والمناسب للنباتيين

هو رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام ويشبِه الرجيمَ السابِق، ولكن تستبدَلُ وجباتُ اللحومِ والمنتجاتِ الحيوانيّةِ بأغذيةٍ نباتيّةٍ مكافِئة، مع تعويضِ الفاقِدِ الغذائيّ، كما بالإمكانِ استخدامُ المتمِّماتِ الغذائيّةِ لهذا الغرَض، وإليكم مثالًا عن الوجباتِ الممكنةِ في أيِّ رجيم ينزل 6 كيلو في 3 أيام عسكريٍّ نباتيّ:

الإفطار: ملعقتانِ من زبدةِ الفولِ السودانيِّ على رغيفِ خبزٍ أو توست، مع كوبِ شاي أو قهوةٍ غيرِ محلاة.

الغداء: ملعقتانِ من الحمّصِ على رغيفِ خبزٍ أو توست، و نصفُ قطعةِ أفوكادو.

العشاء: توفو بمعدّلِ 300 سعرةٍ حراريّة، كوبٌ من الفاصولياءِ الخضراء، نصفُ موزةٍ أو تفاحةٌ صغيرة.

من المهمِّ ألا تتخطى وجبةً الإفطارِ لأهميتها في كبحِ الشعورِ بالجوع، وإمدادِ الجسم بالطاقةِ والمغذيات. وأن تتناولَ الطعامَ في أوقاتٍ منتظمةٍ ومتباعدةٍ مما يتيحُ حرقًا أسرعًا للسعراتِ الحراريّة، وينقصُ الحاجةَ لتناول وجباتٍ خفيفة. كذلك اشرب الكثيرَ من الماءِ خلال اليومِ لأنه قد يكونُ الشعورُ بالجوعِ بعد الوجباتِ ليس سوا شعورًا بالعطش. استخدم أطباقًا أصغرَ حجمًا مما يساعدُ في إنقاصِ حجمِ الوجبات.

كذلك تناولِ الطعامَ ببطءٍ وامضغهُ جيدًا مما يساهِمُ في إرسالِ إشاراتِ الشبعِ في الوقتِ المناسِب. وعندها بإمكانكَ التوقفُ عن تناولِ الطعامِ حتى قبلَ الشعورِ بالامتلاءِ أو التخمَة. وابقَ نشطًا دائِمًا من خلالِ إضافَة التمارينِ الرياضيةِ التي تحبُّ إلى جدولكِ اليوميّ.

للمزيد من الرابط

فوائد الفستق على المرأة: كثيرة ومهمة عام 2022

فوائد الفستق على المرأة:

كثيرة ومهمة عام 2022

ما هي فوائد الفستق للنساء؟ كيف يمكن أن يساعد تناول الفستق والمنتجات المصنوعة منه في تعزيز صحة المرأة؟ فيما يلي قائمة بأهم الفوائد المحتملة للفستق للنساء: الفوائد الصحية للفستق الحلبي للنساء تشمل فوائد الفستق للنساء ما يلي: 1. مقاومة سرطان الثدي والرحم من فوائد الفستق للنساء أنه قد يساعد في مقاومة بعض أنواع السرطانات التي قد تصيب النساء على وجه التحديد ، مثل: سرطان عنق الرحم ، وسرطان الثدي ، خاصة التي قد تصيب النساء بعد انقطاع الطمث. تعود الفوائد المحتملة للفستق في هذا الصدد إلى غناه بالفيتوستيرول ومضادات الأكسدة وبعض المركبات الأخرى. معًا ، قد يعملان على تقليل الإجهاد التأكسدي ومحاربة السرطان. تتضمن أمثلة مركبات مكافحة السرطان الموجودة في الفستق الحلبي ما يلي: بيتا سيتوستيرول. حمض الكوماريك. و الايسوفلافون. ريسفيراترول. بعض المعادن والفيتامينات مثل: فيتامين هـ ، والمنجنيز ، وفيتامينات المجموعة ب. السرطانات المذكورة ليست هي الأنواع الوحيدة من السرطان التي يمكن للفستق محاربتها ، حيث أن الفستق قد يساعد أيضًا في مقاومة أنواع أخرى من السرطان ، مثل: سرطان القولون والمستقيم وسرطان المريء وسرطان المعدة. 2. تخفيف أعراض متلازمة تكيس المبايض من الفوائد المحتملة للفستق بالنسبة للنساء هو أن تناوله قد يساعد في تخفيف الأعراض المصاحبة لمتلازمة تكيس المبايض أظهرت بعض الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون قد تحسن مؤشرات التمثيل الغذائي لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض. وبهذا المعنى ، فإن تناول الفستق قد يكون إضافة جيدة للنظام الغذائي للمرأة المصابة بهذه المتلازمة. وذلك لاحتوائه على كميات جيدة من بعض أنواع الدهون غير المشبعة. 3. فقدان الوزن الزائد من فوائد الفستق للنساء أن تناوله بانتظام وبكميات معتدلة قد يفيد وزن المرأة. بفضل تركيبة الفستق الغنية بالدهون الصحية والبروتينات والألياف ، يمكن أن يساعد تناول الفستق في الحفاظ على وزن صحي أو تحفيز فقدان الوزن ، نظرًا لقدرته المحتملة على: يقلل من شهيتك للطعام ، ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. إمداد الجسم بكميات جيدة من الطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة المختلفة التي قد تحفز فقدان الوزن. تحسين أداء عمليات التمثيل الغذائي. 4. فوائد الفستق للنساء الأخريات قد يكون للفستق فوائد إضافية للنساء ، مثل: خفض الكوليسترول الضار ، ورفع الكوليسترول الجيد ، والحفاظ على استقرار ضغط الدم ، مما قد يحافظ على صحة الدورة الدموية ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض. تحسين الإدراك والحفاظ على صحة الدماغ ، مما قد يقلل من فرص الإصابة بأمراض مثل: الخرف ومرض الزهايمر ومرض باركنسون. تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض والمشاكل الصحية مثل: مرض السكري وحصى المرارة. فوائد أخرى مثل: الحفاظ على صحة العظام ، وتحسين الهضم ، والتخفيف من فقر الدم. و فوائد الفستق للحامل من فوائد الفستق للمرأة أنه قد يدعم صحتها وصحة جنينها أثناء الحمل ، حيث إن تناول الفستق باعتدال قد يساعد في: دعم النمو الصحي للجنين وتقليل فرص حدوث تشوهات خلقية. إمداد الجسم بالطاقة ومقاومة التعب أثناء الحمل. تقليل احتمالية الإصابة بسكري الحمل. مقاومة التوتر والاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية للمرأة الحامل. مقاومة بعض المشاكل الجلدية التي قد تصيب المرأة الحامل. فوائد الجمال من الفستق للنساء قم بتضمين ما يلي: 1. تحسين صحة الشعر ومقاومة تساقط الشعر يمكن أن يساعد الفستق المرأة في الحصول على شعر جذاب وصحي ، حيث أن الفستق غني بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الشعر وفروة الرأس ، مثل: فيتامين سي ، والبيوتين ، وفيتامين إي ، والنياسين. معًا ، قد تساعد هذه العناصر الغذائية: وقف أو تخفيف تساقط الشعر ، وخاصة تساقط الشعر المرتبط بنقص البيوتين. يعزز النمو الطبيعي لشعر الرأس. يقوي بصيلات الشعر. تغذية فروة الرأس وحمايتها من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. لذلك فإن تناول الفستق بانتظام في نظامك الغذائي يمكن أن يحسن المظهر العام للشعر ، أو يحارب بعض المشاكل التي قد تصيب الشعر ، مثل الصلع. 2. إضافة إشراق ووضوح للبشرة يحتوي الفستق على عناصر غذائية مهمة للبشرة ، مثل:  الدهون غير المشبعة: قد تساعد في منع الإفراط في إنتاج الدهون ، ومحاربة البثور وحب الشباب. فيتامين هـ وفيتامين ج: قد تساعد هذه الفيتامينات في حماية البشرة من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة ، مما قد يساهم في الحفاظ على شباب البشرة لفترة أطول. مضادات الالتهاب الطبيعية: قد تساهم في مكافحة مشاكل وأمراض جلدية معينة ، مثل الأكزيما والصدفية. طريقة استخدام الفستق. بعد معرفة فوائد الفستق للنساء ، إليك أكثر من طريقة مقترحة لاستخدامه: تناول الفستق ومنتجاته عن طريق الفم باعتدال: مثل: الفستق المحمص غير المملح ، والفستق غير المقشر الخام ، وزبدة الفول السوداني. تطبيق قناع الفستق على الشعر: وزعي ودهن زبدة الفستق الطبيعية على الشعر كقناع لمدة ساعة قبل غسل الشعر. تلف الفستق. بعد أن ناقشنا فوائد الفستق للنساء أعلاه ، دعنا نتعرف على الجانب السلبي للفستق ، وإليك أبرز الأضرار المحتملة للفستق زيادة الوزن: الفستق وزبدة الفول السوداني من الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، لذا فإن تناولهما بإفراط يمكن أن يزيد من وزن الجسم. سوء الامتصاص: قد يضعف محتوى الفسفور في الفستق من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية مثل الزنك والحديد. حساسية الفستق: قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية من الفستق ، وقد يكون ذلك مميتًا في بعض الأحيان. مشاكل القلب: بالرغم من أن الفستق غني بالدهون الصحية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة من الدهون غير الصحية ، وتناولها بكثرة يمكن أن يضر القلب. خطر التعرض للأفلاتوكسين ، مما قد يزيد من فرص الإصابة بالسرطان. لتجنب تلف الفستق ، يفضل تناول الفستق ومنتجاته المحضرة بطرق صحية فقط وباعتدال ، ويفضل تجنب الفستق بشكل كامل من قبل الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهه.

المصدر من الرابط

 

رجيم الليمون

رجيم الليمون

رجيم الليمون؛ أهم الفوائد والأضرار الجانبية لهذا الدايت

رجيم الليمون ما هو؟ تعرف على مكونات دايت الليمون وكيف يساعد في نقصان الوزن الزائد، تعرف على فوائد وأضرار رجيم الليمون، وكيف تطبقه بشكل سليم.

رجيم الليمون؛ من المؤكد أن هناك العديد من الأشخاص لديهم رغبة في التخلص من مشكلة البدانة وزيادة الوزن، وفي نفس الوقت هناك العديد من أنواع الرجيم المختلفة التي يحتار الشخص في الاختيار بينها. من بين هذه الأنواع ذاع صيت رجيم الليمون، فهل سمعت به من قبل؟ هنا سوف نتعرف على رجيم الليمون بشكل مفضل، حيث سنتعرف على النظام الغذائي لهذا الدايت في 10 أيام، مع بيان أهم الفوائد والأضرار الجانبية لهذا الدايت.

الليمون وفقدان الوزن الزائد

من المعروف أن عصير الليمون الطبيعي له أهمية كبيرة في فقدان الوزن الزائد من الجسم، فهو يقلل من نسبة الدهون، ويعزز من عمليات الأيض في الجسم وعمل الجهاز الهضمي، لهذا السبب يمكن أن يكون هذا العصير أحد الخيارات الجيدة لاتباع الحمية الغذائية التي تساهم في خفض الوزن بطريقة سريعة، وقد اكتسب رجيم الماء والليمون الشهرة الواسعة بسبب مساعدته في إنقاص الوزن الزائد، والمساعدة في طرد سموم الجسم بسرعة قياسية.

تقول دراسات عديدة أن قشر الليمون لديه أيضًا القدرة على تحقيق فوائد عامة للجسم وفوائد للرجيم، وهو غني بالألياف الغذائية وبعض العناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان.

معلومات عن دايت الليمون

رجيم الليمون والماء هو عبارة عن نظام غذائي يتعبه اتباعه لمدة زمنية تبلغ 10 أيام، وهو قد يتضمن عصير الليمون مع عدة إضافات معينة، أهمها: القيقب، والفلفل الأحمر. في العادة يستخدم دايت الليمون من أجل تحقيق خسارة سريعة للوزن. في حمية الليمون لا يقوم الإنسان بتناول الطعام، وبالتالي فلا يستهلك جسمه الكربوهيدرات التي تمده بالطاقة، وبدلًا من ذلك يقوم جسمه بحرق الدهون المخزنة فيه بهدف الحصول على الطاقة اللازمة له وهذا يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد من الجسم.

في رجيم الليمون لإنقاص الوزن الزائد يُسمح للشخص في اليوم بتناول حوالي 600 سعرة حرارية فقط، وذلك بالمقارنة بالسعرات الحرارية المعتادة في اليوم التي يتم التوصية بها، وهي 2500 سعرة حرارية للرجال و1600 للنساء.

فوائد رجيم الليمون

يساهم ماء الليمون في خسارة الوزن الزائد بالجسم بشكل سريع، ولا يقتصر الأمر على ذلك فقط هناك إيجابيات أخرى لهذا النوع من الدايت، ومن أهم فوائد رجيم الليمون نجد التالي:

نظام غذائي مفيد للجهاز الهضمي

يُعد رجيم الليمون لفقدان دهون الجسم جيدًا للجهاز الهضمي، حيث يساعد عصير الليمون في عملية هضم الطعام وإزالة الفضلات التي توجد بالجسم، ويتم ذلك عن طريق التحفيز من حركة الأمعاء.

نظام غذائي مفيد للمناعة

يعزز رجيم الليمون لفقدان الوزن نظام المناعة للإنسان، حيث من المشهور أن الليمون يعد مصدرًا هامًا للفيتامين ج (فيتامين سي) الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية المحاربة للأمراض المختلفة، مما يقوي ويحسن من جهاز المناعة للشخص.

يحسن من صحة البشرة

يزيد ريجيم الليمون من لمعان الجلد، فعندما يسهم عصير الليمون في تنظيف الجسم من السموم، فإنه يخفف بالتالي من المشاكل الجلدية التي تصيب البشرة ويعطي لمعان لها. فيتامين ج الموجود بكثرة بالليمون له كذلك دورًا كبيرًا في تحسين صحة بشرتك.

التخفيف من الالتهاب

يعمل رجيم الماء والليمون على التقليل من الضغط على الأعصاب والشرايين والأوعية الدموية، ويساهم في التخفيف من الالتهابات.

كيفية إعداد مشروب الليمون؟

إعداد مشروب الليمون في هذا النوع من الأنظمة الغذائية ليس بالأمر الصعب، فكل ما ستحتاج له في إعداد هذا المشروب هو استخدام 25 ملليلتر ماء وذلك لكل 20 ملليلتر من شراب الليمون المركز، كما يمكنك إضافة الفلفل الأحمر والقيقب مع الخليط في حال رغبتك في ذلك.

يوجد عدد من الأمور التي يجب عليك مراعاتها عن كيفية إعداد مشروب الليمون وأثناء تجهيز هذا الخليط، ومن أهمها:

استعمال الماء النقي؛ وذلك لأن الشوائب يمكنها أن تتسبب في آثار جانبية.

كما يفضل أن يكون الماء المستخدم دافئًا؛ من أجل المساعدة في حرق سعرات حرارية أكثر.

يتم التوصية باستخدام شراب القيقب العضوي؛ لكونه خالي من الأسمدة والمواد الكيميائية.

يمكن للشخص التخفيف من تركيز عصارة الليمون في حالة عدم القدرة على شربها.

عدم استخدام عصير الليمون المصنع كبديل عن الطبيعي؛ لكونه مليء بالمواد الحافظة والمنكهات الصناعية.

البرنامج الغذائي لريجيم الليمون

في حال الرغبة في تحقيق النتائج المرجوة من دايت الليمون يجب على الشخص تناول ما لا يقل عن عدد 6 أكواب من مشروب الليمون يوميًا طيلة فترة الحمية الغذائية البالغ 10 أيام، مع القيام باتباع الخطوات التالية:

اليوم الأول من طريقة رجيم الماء والليمون

مع تناول عصير الليمون، يمكن تناول عصير البرتقال الذي يساهم في التخلص من الأغذية المصنعة في المعدة.

اليوم الثاني

خلال اليوم الثاني من هذا الدايت يسمح مع مشروب الليمون بتناول السوائل الأخرى، ومن أهمها: الشوربات، والعصائر الخالية من السكر.

اليوم الثالث

يستطيع الشخص متبع دايت الليمون في هذا اليوم إدخال الطعام ببطء إلى نظامه الغذائي، ومن ذلك : الفواكه والخضراوات النيئة فقط.

الأيام المتبقية

في الأيام السبعة الباقية من دايت الليمون يفضل شرب عصير الليمون فقط مع شراب القيقب بدون تناول أي نوع من الأغذية.

أضرار رجيم الليمون

على الرغم من كون حمية الليمون أحد الحميات الغذائية الفعالة والمفيدة للغاية، إلا أنه يجب على من يرغب في إتباع هذا الدايت نظرًا لوجود عدد من الآثار الجانبية التي تترتب عليه، ومنها التالي:

مشاكل في المعدة

أحد أضرار رجيم الليمون التسبب بمشاكل في المعدة، حيث لا يتم التوصية بتناول الأغذية المختلفة فجأة بعد الحمية، لأن ذلك يؤدي إلى حدوث التلبك المعوي. يجب هنا بعد الانتهاء من هذا الدايت أولًا تناول السوائل، ثم تناول الطعام الخفيف، وبعد ذلك يمكن للشخص تناول المواد الدسمة. تناول شراب الليمون فقط أثناء الرجيم كذلك من شأنه التسبب في حدوث حرقة وحموضة في المعدة

نقص الفيتامينات والمعادن

خلال العشرة أيام مدة رجيم الليمون‏ إذا واجه الشخص مشكلة في نقص المعادن والفيتامينات فعليه عند ذلك التوقف عن الرجيم.

الإصابة بالجفاف من أضرار رجيم الماء والليمون

قد يحدث في جسم متبعي هذه الحمية الجفاف إذا تم تناول كمية قليلة من مشروب الليمون مع الماء، لذا يجب عليهم محاولة تناول أكثر من 6 أكواب في اليوم الواحد بهدف تنجب هذه المشكلة.

الشعور الشديد بالجوع

أحد أضرار رجيم الليمون هو الشعور الشديد بالجوع، ويمكن هنا التعامل مع آلام الجوع عن طريق تناول المزيد من شراب الليمون أو تناول الماء.

تسوس الأسنان

من أضرار الإكثار من عصير الليمون أن الحمض بهذا المشروب يعمل على تآكل الأسنان وتعريضها لخطر التسوس.

يتبع رجيم الليمون في السنوات الأخيرة العديد من الأشخاص، وهو نظام دايت يحقق لمن يتبعه فقد سريع في الوزن، مع التخلص من سموم كثيرة بالجسم وذلك على الرغم من كل أضراره. في نظامك الغذائي العادي عليك تناول الليمون بشكل معتدل ومنتظم للحصول على فوائد الليمون وفوائد عصير الليمون العديدة لجسمك.

للمزيد من الرابط

 

وصفات طبيعية للتخسيس

 هتخلصك من الكرش.. امضع توم واشرب كمون

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الوجبات السريعة والمعلبات الغنية بالدهون والنشويات طوال الوقت، مما يؤدى في النهاية إلى الشعور بالكسل وقلة الحركة وبالتالي زيادة الوزن الذى يصاحبه تراكم الدهون بمنطقة البطن، وبالتالي ظهور ما يسمى بالـ "كرش"، الذى يتسبب في الإصابة بمشاكل صحية مختلفة، ومن ناحية أخرى الشعور بالإحراج والإضطرار لارتداء الملابس الواسعة والداكنة لإخفائه ولكن دون جدوى، ولعلاج هذه المشكلة، أشار تقرير نشر بموقع "timesofindia.indiatimes" إلى بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتساعد على تخسيس البطن، والتي نتعرف عليها في السطور القادمة.

وصفات طبيعية لتخسيس البطن

يصاب الإنسان بتراكم الدهون بمنطقة البطن، نتيجة الإفراط في تناول الوجبات الدسمة، وعدم ممارسة التمارين الرياضية، التي تساعد على حرق الدهون بالجسم والحصول على جسم رشيق، لذلك ينصح باتباع بعض الوصفات الطبيعية للتخسيس الوتى تساعد فى التخلص من البطن، مثل:

شرب ماء دافئ مع الليمون عند بداية اليوم

يعتبر أفضل وأبسط طريقة لتخسيس البطن، هي إضافة بعض قطرات الليمون على ماء دافىء، أو استبدال الليمون بملعقة صغيرة من العسل، وشرب الماء على معدة فارغة عند الاستيقاظ من النوم، والذى يساعد على إذابة الدهون بالبطن عند الانتظام على ممارسة هذه العادة بشكل يومى.

ماء دافئ مع الليمون

مضغ الثوم الخام في الصباح

ينصح أيضاً بأخذ حبة أو اثنين من الثوم أو أكثر إن استطاع الإنسان تحمل طعمه ومضغه عند الاستيقاظ في الصباح، وينصح البدء بمضغ حبة واحدة في أول يوم مع زيادة عدد الحبات بعد ذلك، حتى تصبح عادة يومية، وتعطى النتيجة الإيجابية المنتظرة وهى تخسيس البطن.

ثوم

شرب بذور الكمون في الصباح

ينصح أيضاً بوصفة طبيعية أخرى تساعد على تخسيس البطن، وهى إضافة ملعقة صغيرة من بذور الكمون وغليها في الماء، وتناولها عندما تكون الماء دافئة، واتباع هذه الوصفة بشكل يومى والتي تساعد على التخلص من دهون البطن.

بذور الكمون

تناول الحبوب الكاملة

تحتوى الحبوب الكاملة على فوائد صحية عديدة نظراً لكونها غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان من بروتينات وكالسيوم، كما أنها سهلة الهضم، لذلك لا تسبب مشاكل بالجهاز الهضمى، وتساعد على التخلص من دهون البطن، لذلك يفضل استبدال الطحين المكرر بحبوب كاملة لأنها غير صحية ويمكن أن تعوق عملية الهضم.

قمح

تجنب السكر الكيميائي

تحتوى الفواكه على السكر في شكله الطبيعي والذى يحتاجه الجسم، بعكس الحلويات والآيس كريم والمشروبات السكرية والغازية وما شابه ذلك يحتوى على السكر الكيميائى الذى يتسبب في زيادة دهون الجسم وبالتالي البطن، والفخدين، لذلك يفضل تجنب السكر الكيميائى وتناول الفواكه.

حلوى

شرب الماء طوال اليوم

يساعد شرب الماء في التخلص من الدهون الزائدة بالجسم وبالتالي البطن، لذلك ينصح بشرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميًا، للحصول على نتيجة إيجابية وهى الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت، وبالتالي خسارة الوزن الزائد من الجسم والدهون المتراكمة حول البطن، والحصول على لياقة بدنية مميزة.

شرب الماء

تناول الخضروات والفواكه

يفضل استبدال الوجبات السريعة والمعبأة بأطباق من الخضروات والفواكه التي تحتوى على ألياف غذائية تساعد على تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من فيتامينات وبروتين ومعادن، لذلك يفضل تناولها بشكل يومى، والتي تساعد أيضاً على الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت وبالتالي خسارة الوزن الزائد من الجسم وبالتالي خسارة الدهون بمنطقة البطن.

خضروات وفواكه

شرب الشاي الأخضر أو الياسمين

ينصح أيضاً بشرب الشاي الأخضر أو​​ الياسمين أو القرفة أو أي مشروب بنكهة التوابل الطبيعية، والذى يحتوى على نسبة عالية من مواد مضادة للأكسدة وكميات ضئيلة من العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، التي تساعد على تخسيس البطن.

للمزيد من الرابط